"오쿡벨리 스마트 직화통돌이로 자동조리 완성하는 맛있는 닭갈비!"
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"오쿡벨리 스마트 직화통돌이로 자동조리 완성하는 맛있는 닭갈비!"
오쿡벨리 스마트 직화통돌이로 만드는 닭갈비 조리법.
안녕하세요!
이번 영상에서는 오쿡벨리 스마트 직화통돌이를 사용하여
맛있는 닭갈비를 간편하게 조리하는 방법을 소개해드립니다.
이 직화통돌이는 다양한 요리에 최적화된 장비로, 닭갈비 또한
손쉽게 만들 수 있습니다.
1. 준비 재료:
1)주재료 :
닭고기(다리살 또는 가슴살) 500g, 고구마 1개, 양배추 1/4개,
당근 1/2개, 양파 1개, 대파 1대, 떡볶이 떡 200g
2) 양념 :
고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술,
생강 1작은술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 후추 약간, 참기름 1큰술,
깨 약간.
2. 조리 과정:
1) 재료 손질 :
닭고기를 한입 크기로 자르고, 고구마, 양배추, 당근, 양파는
먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 대파는 어슷썰기 해줍니다.
2) 양념장 만들기 :
큰 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 생강, 설탕, 물엿, 후추를
넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
양념장에 닭고기를 넣고 30분에서 1시간 정도 재워둡니다.
3) 오쿡벨리 스마트 직화통돌이 준비:
기계를 예열한 후, 식용유를 두르고 재워둔 닭고기와 떡을
넣어 볶아줍니다.
4) 야채 추가:
닭고기와 떡볶이 떡이 반쯤 익으면 야채류를 넣고 함께 볶습니다.
필요에 따라 직화를 작동하며 자동 조리합니다.
5) 마무리:
기호에 따라 깨를 뿌려 마무리합니다.
3. 서빙:
완성된 닭갈비를 접시에 담아내고, 상추나 깻잎에 싸서 먹거나
공깃밥과 함께 즐기세요.
-- 오쿡벨리 스마트 직화통돌이의 장점 --
1. 간편한 조리 : 디지털 시스템으로 정확하고 간편하게 조리가 가능.
2. 노동력 경감 : 누구나 쉽게 안정된 조리가 가능.
3. 청소 용이: 사용 후 청소,관리가 간편.
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