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간장제육3Kg .고추장제육5Kg 오쿡벨리 스마트 직화통돌이 자동조리.!

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간장제육3Kg .고추장제육5Kg 오쿡벨리 스마트 직화통돌이 자동조리.!


얇게 저민 돼지고기 제육 3Kg과 5Kg을 뭉쳐진 그대로 


직화통돌이에서 13~15분동안 통돌이 혼자 자동 조리하는


테스트 영상입니다.


시간 세팅으로 버너가 자동으로 꺼져서 그 동안 주방의


다른 업무를 보시면 됩니다.


오버쿡이 되거나 조리물이 탄화되는 걱정은 이제는 끝.!!!!


완벌로 조리하셔도 되고 직화 초벌 후 당사의 이지믹서 


스테이션에서 다른 재료,소스와 혼합하여 연관된 메뉴로의


변형도 너무나 편리합니다.


메인 메뉴에서 가지치기가 가능하다는 결론입니다.


게다가 한 번에 다량의 조리도 가능하고, 소분하여 


이지믹서 스테이션에서 짧은시간에 1~2인분의 


개인 메뉴를 많은 고객분들께 제공 가능하므로


테이블의 회전률을 극도로 높여 매출 성장에


직접적인 원인이 됩니다. 


그리고 제일 중요한 포인트...  혼자서..초보자도..!! 



--   동영상 링크   --


페이스북 : https://www.facebook.com/hyeonkhan.kim/videos/3743439532646981


유튜브 : https://www.youtube.com/watch?v=pK9ZFd9kkzA


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